Gänsebraten und kleine Menü Auswahl am am 1. Weihnachtstag

Und zack, plötzlich und unerwartet steht Weihnachten vor  der Tür, so wie fast jedes Jahr.

Wir sind darauf vorbereitet: Am 1. Festtag können Sie eine wahren Klassiker geniessen: Den Gänsebraten mit Rotkohl , Rosenkohl, Bratapfel, Sauce und Kartoffelklöße sowie Salzkartoffeln. Auf Wunsch machen wir auch Kroketten.

Und für alle, die lieber etwas anderes möchten halten wir eine kleine Karte mit Alternativen bereit. Alles hausgemacht und mit Freude und Liebe gekocht. Noch haben wir Tische frei.....

 

 

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Gans Wunderbar - der winterliche Genuss am Deich vom 09.11.-20.12.2019

Endlich ist es wieder soweit: Die Martins - Gans ist wieder buchbar, ab sofort,

immer samstags &  sonntags in der Zeit von 12 -20 Uhr

oder aber auch gern auch Vereinbarung für kleinere und viel größere Gruppen.

Unser Angebot für Sie:

 

1 Gans für 4 Personen, Rotkohl, Rosenkohl,

Salzkartoffeln und Klöße,

Bratapfel natürlich und auf Wunsch inkl. 1 Flasche Rotwein.

€ 119,00 mit 1 Flasche Wein

€ 109,00 ohne Wein

Für dieses Angebot bitten wir um Reservierung mindestens 3 Tage im Voraus.

 

 

 

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Quizzy Miss Lizzy der Kult Quiz

 

 

 

 

 

 

Liebe Quiz Freunde,

es war mir wieder eine grosse Freude, den Quiz durchzuführen. Nach einem Jahr mit grosser Unterstützung durch das Team rund um Dörte., Sabine und Anna Lena, für die ich mich von Herzen bedanke, nehme ich das Zepter wieder in die Hand und freue mich auf den 3.5.2019 in lieb gewonnener Art und Weise.. Spaß und Entertainment stehen im Vordergrund, ein gesunder Ehrgeiz stört nicht, alle sind Gewinner, ein Team auch mal der Sieger...... 

Und noch ein Dank  an Pedo und Katja  Danke für die Unterstützung.....

und noch ein Dank an alle , die dabei sind, ihr macht den Quiz zu dem was er ist.....

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Zum 20. Mal IRISH FOLK an HIMMELFAHRT

Es begann vor mehr als 20 Jahren und es ist für uns, Sie und die wunderbare Kilkenny Formation lieb gewonnene Tradition geworden.

Und dieses Jahr sind es 20 Jahre beste Unterhaltung und einfach gute Stimmung am  Deich

Die Kilkennys präsentieren zum Frühschoppen ab 12 Uhr besten Irish Folk. 

Wir heizen dazu den Grill an und für kühle Getränke ist gesorgt

Herzlich Willkommen!

 

 

 

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Frühstücks Brunch am Ostersonntag

Unser Oster Frühstücks Brunch fängt den Frühling für den Gaumen ein. Ab 10.30 Uhr geht es los.

Genießen Sie Frühlingshaftes am Buffet, ein leckers, abwechslungsreiches Frühstucksbuffet mit ein paar fühen Mittagsideen

Dazu frisch gebrühter Kaffee und Tee, Wasser, Saft

€ 18,50 pro Person

Kinder bis zum 7. Lebensjahr sind unsere Gäste

von 7 bis 12 Jahren zahlen die Kinder die Hälfte

 

Küchenklassiker im Frühling

Küchenklassiker aus unserer Küche stehen heute auf der Karte
Rinderbouillon, Zitronenhuhn und Rinderbraten, Lammbuletten mit einer Orangen Note und Walnuss.... einbisschen Pasta und Fisch auf Spitzkohl in ZitronenRahm....
Leckeres Dessert und der Sonntag ist kulinarisch gut aufgestellt
Mittags a la carte - wir hatten mal wieder Lust darauf Reservieren Sie Ihren Tisch

Sonntagsfrühstück

Sonntagsfrühstück

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Der Weihnachts Quiz Abend

Der Weihnachts Quiz steht vor der Tür, es wird wie immer ien leckeresd Buffet ab 19 Uhr zur Stärkung zum Preis von        € 15,90 geben. Danach geht es wieder los mit dem Quiz: 64 Fragen warten auf 64 Antworten.

UNs das jetztige team veranschiedet sich mit diesem Weihnachts Quiz. 

Die wirklich gute Nachricht: In 2019  gehrt es weiter Am Freitag, den 22..2.2019, starten wir mit dem Meentje Gedächtnis Quiz...

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Büddel Klüt - Tradition nach hauseigenem überliefertem Rezept

Büddel was ? Na Büddel Klüt eben!

Büddel Klüt absolut REGIONAL SAISONAL UND SPEZIELL. Am Elbdeich eine Tradition zu Faslam, bei uns ein Klassiker.

KRÄFTIG DEFTIG UND SOOO LECKER

Sauerkraut, Kasseler, Schwienebacke, Kohlwurst und Speckstippe sind die Begleiter des norddeutschen "Serviettenknödel". Ein großer Kloß aus Mehl Butter Milch  und Rosinen, im Wasserbad gegart. € 16,90 pro Person

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Kaffeeklatsch - das Kaffee und Kuchen Special zum Advent

So richtig schlemmen, in süßen Tortenversuchungen schwelgen, dem Leben die süße Seite des Lebens zeigen, dazu Kaffee, Tee oder auch Kakao, ratschen und tratschen, die Welt hin und bewegen, Pläne schmieden, zusammen lachen, die Köpfe zusammen stecken,.......all das geht geradezu wundervoll bei Kaffee und Kuchen

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Orient trifft Okzident

Essen kann uns so viel über das Land und die Menschen dieses Landes, kann Brücken bauen, kann Geschichten erzählen, kann verzaubern, kann Vorurteile durch Erfahrungen ersetzen, kann Türöffner für Gespräche sein und einfach glücklich machen.

Ich habe das unverschämte Glück mit Mohamed einen wunderbaren Menschen und Koch aus dem Irak begegnet zu sein, dessen Restaurant in Mossul Opfer des Terrors wurde und der die beschwerliche Flucht nach Deutschland auf sich nahm. Seine Kochkünste begeistern mich und das möchte ich Ihnen nicht vorenthalten. Lassen Sie sich entführen in die Küche des Orients

Das Büffet berechnen wir mit € 19,90 von 18 Uhr an

ORIENTALISCHE KÜCHE

Essen kann uns so viel über das Land und die Menschen dieses Landes, kann Brücken bauen, kann Geschichten erzählen, kann verzaubern, kann Vorurteile durch Erfahrungen ersetzen, kann Türöffner für Gespräche sein und einfach glücklich machen.

Ich habe das unverschämte Glück mit Mohamed einen wunderbaren Menschen und Koch aus dem Irak begegnet zu sein, dessen Restaurant in Mossul Opfer des Terrors wurde und der die beschwerliche Flucht nach Deutschland auf sich nahm. Seine Kochkünste begeistern mich und das möchte ich Ihnen nicht vorenthalten. Lassen Sie sich entführen in die Küche des Orients

Das Büffet berechnen wir mit € 19,90

September Küche

Tagesfrische Küche aus marktfrischen Zutaten
So langsam wird es Zeit fü diesen wunderbaren Herbstgerichte, ich freue mich drauf und bin dabie unter anderem folgendes zu kochen

 

 

Vorspeisen und Suppe

Bunter Salat* € 5,50

mit fruchtiger Vinaigrette*

mit Fetakäse € 7,50

mit Rinderhuftstreifen € 8,50

Kürbis Apfel Suppe * € 4,60

mit Ingwer*

Rote Bete Mango Suppe* € 4,60

Hauptgerichte

Risotto mit

Kürbis Gemüse Ragout € 10,50

Pilzragout € 12,90

mit Rinderhuftstreifen & Pilzen € 15,50

mit Fischfilet & Gemüse € 15,50

Schweinsbraten mit Rotkohl € 12,50

mit Rotkohl, Salzkartoffeln oder Spätle

Rindergulasch vom Highland Cattle Rind

mit Möhren& Selleriewürfel, Pilze

Zwiiebeln € 15,90

Salzkartoffeln & Möhren Salat

Rinderroulade vom Highland cattle Rind Rotkohl und Salzkartoffeln

oder Spätzle € 18,50

Wildschweinrücken, rosa gebraten 0

mit Preiselbeeren Sauce

Pastinaken mit Walnüssen

Kartoffelgratin € 19,90

Kartoffel Gurken Salat

Dessert

Creme Brulée mit Himbeersauce € 4,90

 

Creme Brulée mit

Sandorn Sorbet € 5,90

*= vegan

TEA TIME - VERY BRITISH

Good old Cream Tea- eine Spezialität

aus Cornwall, High Tea, sehr britische Tradition,

Tee, Scones, Clotted Cream & Erdbeermarmelade - eine perfekte Teestunde.

Unsere Scones kommen aus eigener Bäckerei,

die Erdbeermarmelade ist selbstverständlich

selbst zubereitet.Und für alle, die mehr wollen, gibt es natürlich auch Sandwiches mit leckeren englischen Ideen für das Füllen dergleichen.

Es kann also losgehen mit einer Teestunde am Deich

English Cream Tea mit Scones und Tee € 8,90

English HIght Tea mit Scones und Sandwiches € 15,90

 

TAPAS AM DEICH

APAS ABEND AM DEICH - Ein Hauch von Urlaub

Leckere kleine Verführungen versammelt auf einem  Holzbrett, dazu ofenfrisches Brot und gut ausgesuchter Hauswein und am liebsten ein wunderbarer Spätsommer Abend mit herrlchem Sonnenuntergang auf dem Deich genißen. Das können Sie am 1.& 2. September bei uns.

VORSICHT SUCHTGEFAHR

Tapasplatte inklusive einem Glas Hauswein € 19,90 p.P.

BBQ am Deich

 Sonntags werfen wir den Grill für Sie an. Rinderhüfte, gefüllte Champignons, gefüllte Tomaten, Fisch, Lamm, wir haben ein stets wechselndes Angebot auf dem Grill und Sie suchen sich aus, was Ihnen so gefallen könnte. Dazu gibt es genusshandwerklich hergestellte Salate, Kartoffelsalate nach eigenen Ideen. Ab 12 Uhr bis 18.30 Uhr steht Ihnne das Haus für Grill Genuss offen.

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